login | register  
kue 8 Jam, Tunggu 8 Jam Baru Matang
Dibaca : 2338 Kali

Masak kue memang membutuhkan kesabaran....agar pembuatan kue berhasil, namun yang membutuhkan kesabaran lebih ekstra lagi bila membuat kue 8 jam, ya.........bagaimana tidak, bila membuat kue khas Palembang ini harus menunggu 8 jam dulu baru mateng.

Konon kue ini meruapakn makanan bagi para bangsawan Palembang, jaman dulu tak sembarang orang bisa menyantapnya. Namun, seiring dengan berjalannya waktu, saat ini semua orang bebas menikmati kue yang satu ini.

Kue yang pembuatannya butuh kesabaran ekstra ini, rasanya manis dan legit, membuat siapa saja yang mencicipi kue 8 jam ini, ingin mencicipinya lagi. Namun, karena proses pembuatannya lama, kue ini tak dijadikan makanan sehari-hari, namun disajikan pada waktu-waktu tertentu, seperti perayaan Imlek dan Idul Fitri.

Bagaimana, melihat penampakan gambarnya, mungkin Anda penasaran dengan rasanya, tenang-tenang, buat sendiri dirumah yuk....tapi harus sabar, tunggu sampai 8 jam baru kuenya matang :

Bahan: 

- 12 butir telur bebek

- 14 gr gula pasir

- 175 gr susu kental manis

- 25 gr margarin, dilelehkan

- 1 bungkus bubuk agar-agar putih

Cara membuat: 

1. Kocok telur dan gula hingga larut, lalu disaring

2. Masukkan susu, agar-agar, dan margarin, kocok sebentar

3. Olesi loyang persegi 15 cm dengan margarin, lalu tuang adonan ke dalamnya

4. Kukus adonan selama 8 jam dengan api kecil, hingga cokelat dan matang

5. Kue 8 jam siap dihidangkan untuk 20 potong

 


Posted By : Miya




Managed account adalah salah satu program utama aztama yang hadir dengan tujuan membantu investor merencanakan dan mewujudkan rencana keuangan melalui instrumen investasi

readmore.....
Stok Liberty Reserve
MemberJumlahHarga
Aztama2500Rp. 9.525
Arien500Rp. 9.550
Nugraha1100Rp. 9.525
Agus800Rp. 9.500
Widya250Rp. 9.550
Beli Liberty Reserve
Online Support

hadisukirno1

Headline
Wisata
Tips & Trik

Alamat : Jl S Parman 35 Yogyakarta
Email : support@aztama.com
Telp : (0274) 8518812

Copyright 2012 www.aztama.com All Right Reserved

Web Development by